屏東力金咖啡設備原料-Rational SCC 101

商品名稱:

Rational SCC 101

規格介紹:

1. 高達 300 °C 的烹飪腔溫度

2. 烹飪腔三層隔熱玻璃門

3. RATIONAL® 遙控功能

4. ClimaPlus Control

5. LED 照明及分層提示

6. 新鮮蒸汽產生器

7. 動態空氣渦流

詳細介紹:

型號

RATIONAL SCC 101型

類型

電力型

瓦斯型

容量

10 × 1/1 GN

每天烹煮膳食份數

80-150

縱向裝載層

1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN

尺寸

847×776×1042 mm

重量

135 kg

152 kg

設備功率

18.6 kW

0.39 kW

主電力

3相 380-415V

1相 220-240V

「乾烤」功率

18 kW

22 kW

「蒸汽」功率

18 kW

20 kW