屏東力金咖啡設備原料-星崎 MIC-5HTC3
商品名稱:
星崎 MIC-5HTC3
星崎 MIC-5HTC3
詳細介紹:
型號 | MIC-5HTC3 |
電源 | 三相200V 50/60Hz 6.6kVA(19.1A) |
消費電力 | 5.9kw |
庫內容量 | 83L |
外觀尺寸 | 寬750× 深560× 高685mm |
內部尺寸 | 寬390× 深413× 高417mm |
GN盤 | 2/3GN、5盤 |
控制方式 | 微電腦自動控制 |
蒸氣產生方式 | IH式(變頻控制) |
庫內昇溫方式 | 加熱器方式(位相控制) |
庫內昇溫方式 | 熱風溫度範圍:30~300℃(無風與微風時30~260℃) 蒸氣溫度範圍:30~130℃ 混合模式溫度範圍:100~300℃(微風時100~260℃) 但僅現蒸氣量0%時溫度30~300℃(微風時100~260℃ 水蒸氣量6段調節0%、20%、40%、70%、90%、100% |
菜單設定 | 預設100種食譜,追加上限850種 9步驟 |