屏東力金咖啡設備原料-星崎 MIC-6SA3-1
商品名稱:
屏東力金咖啡設備原料-星崎 MIC-6SA3-1
屏東力金咖啡設備原料-星崎 MIC-6SA3-1
詳細介紹:
型號 | MIC-6SA3-1 |
形式 | 電氣式 萬能蒸烤箱 |
電源 | 三相220V 60Hz 10.3kVA(30A) |
消費電力 | 10.1kW |
庫內容量 | 145L |
外觀尺寸 | 寬900×深770×高750mm |
內部尺寸 | 寬420×深630×高536mm |
GN盤 | 1/1 GN、6盤(深度20mm) 或 4盤(深度65mm) |
控制方式 | 微電腦自動控制 |
蒸氣產生方式 | IH式(變頻控制) |
庫內昇溫方式 | 加熱器方式(位相控制) |
庫內昇溫方式 | 熱風溫度範圍:30~300℃ 蒸氣溫度範圍:30~130℃ 混合模式溫度範圍:100~300℃ (水蒸氣量6段調節0%、20%、40%、70%、90%、100%) |
菜單設定 | 15種食譜、9步驟 |
其他說明 | 附清洗噴水槍、耐熱手套 |